воскресенье, 20 декабря 2015 г.

Кулинарный мастер-класс.

Люблю водить Лисену на интересные МК, всегда слежу за тем, что предлагается у нас в городе для детей. Так я не смогла пройти стороной первый обучающий проект для малышей, организованный Ксенией Порошиной - http://vk.com/kseniablueberrrrypie.
Я уже пробовала Ксюшины тортики и другие сладости, именно она готовила все самое вкусное на празднование Лисениного трехлетия (хотела найти ссылку на пост об этом, но его нет.... ааааа... надо срочно написать))). В общем, я бы не отказалась, если бы Лис научилась готовить такие же сладости....



А теперь, отвлекаясь от мечтаний о "домашнем кондитере" и сладостях перехожу к рассказу о МК.
31 октября, в Хеллоуин мы собрались в фотостудии Кекс - http://vk.com/cakephotostudio на тематическое занятие по изготовлению и декорированию капкейков в честь праздника Хеллоуин. 

Детям вручили очаровательные фартучки и отправили мыть ручки) 



А на столе каждого участника ждали уже готовые кексики (невероятно вкусные, к моей великой радости Ксюша поделилась рецептом, попробуем дома повторить) и тарелки со сладостями.


Но их мы пока не трогали. Детям раздали мастику, и Ксюша учила с ней работать, все лепили тыковки и пауков. 



Готовим крем на основе сливок и маскарпоне. в процессе взбивания поучаствовали все желающие.
Крем готовили двух цветов, белый и оранжевый.




Пришло время самого интересного - собираем кексы.

Одни из них должны быть с карамелью внутри.  Ксюша научила нас всех как это сделать красиво и аккуратно.


Закончив с карамелью, все дружно, при помощи Ксюши украсили кексы кремом.


Кто-то таскал крем и ел его ложками)))



Приступаем к самой творческой части)


Крем был очень вкусный)))



Как дочь инстаграмозависимой)))) #поканесфотографировалестьнельзя #мирдолжензнатьчтояем

Еду засняла, можно и самой)))




Очень здорово, что на МК был фотограф, еще круче, что это была моя любимая http://vk.com/me_photography - у каждого участника остались крутые фотографии на память. И видео. 

Подводя итог, МК мы с Лисей довольны очень, было познавательно (даже мне), весело, вкусно и интересно. Обязательно пойдем еще)

2 комментария: